Vino Oinoz by Claude Gross

Oinoz by Claude Gross es un Rioja color cardenal oscuro, con matices violeta. Brillante, limpio e intenso, en nariz complejo y afrutado. Con aromas de frutos rojos maduros como mora y frambuesa y sutiles toques de frutos negros como mirtillo y arándanos; y en boca de buena acidez, de taninos dulces, fresco, elegante, amplio y suave. Con sabores que persisten de nariz. Con un final largo con notas tostadas.

Maridaje: carnes rojas, cochinillo asado, costillas de cordero, paella y pastas, guisos de caza, berenjenas rellenas, quesos, jamones y patés.

Temperatura de servicio: 15-17º