Baigorri Crianza es un Rioja color picota intenso, de capa media-alta.
En nariz sobresalen aromas a fruta negra y fruta compotada, especias y lácteos.
En boca es elegante, fresco y por supuesto sedoso. Afloran notas minerales con tímidos aromas de café y recuerdos de frutos secos tostados recién pelados. Final largo.
Maridaje: perfecto con variedad de arroces, carnes blancas, caza menor y aperitivos. Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Estofados, Parrillada de verduras, Cordero asado.
Temperatura de servicio: 14º-16ºC
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