Vino Matarromera Reserva

Matarromera reserva es un ribera del Duero con tonos amoratados, leve ribete guinda.

Tiene en nariz una perfecta armonía de cacao negro con tonos pizarrosos de mina de lapicero, vivos torrefactos de café, madera de cedro, tofe y caramelo, con fruta negra ácida de arándanos.

En boca tiene una buena estructura con intenso esqueleto de taninos nobles. Sabores muy complejos, combinando un rugoso chocolate negro con una viva sensación de café torrefacto, además de una calidez de suaves tonos de lavanda. Frescos y punzantes especiados de clavo y regaliz de palo. Final aterciopelado, largo y por supuesto muy elegante.

Maridaje: patés, carnes rojas, asados y platos de caza.

Temperatura de servicio: 16ºC