Vino Le Dix De los Vascos (Chile)
54,01 € IVA Incluido
Lote Navidad
 Chile |
 Domaines LAFITE |
 75.00 cl. |
 14 º |
 Chile |
 Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère. |
 2015 |
 6 |
Color rojo rubí intenso con reflejos púrpura en la copa, en nariz olor ntensamente a ciruela, cerezas oscuras maduras y frambuesas, y en boca los aromas frutales se acompañan de hermosas notas tostadas. Los matices de chocolate y canela complementan el opulento bouquet frutal de este vino.
Maridaje: platos estofados de la carne de vacuno o de caza
Temperatura de servicio: 15-18ºC
Las uvas fueron cosechadas a mano, cuidadosamente escogidas en una mesa de selección. La fermentación alcohólica se llevó a cabo en cubas de acero inoxidable bajo condiciones de temperatura controlada (30ºC) y remontajes destinados a extraer el máximo potencial de la fruta. Posteriormente, se realizó una prolongada maceración que se extendió por 25 días. Luego de una rigurosa selección, el vino permaneció durante 18 meses en barricas de roble francés de la tonelería de DBR Lafite.
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