Jamón Ibérico de Cebo Campo
268,00 € IVA Incluido
 Del Encinar |
 Badajoz |
 1 Ud |
Jamón Ibérico de Cebo Campo de aproximadamente 9,5kg, de cerdos criados en pastos al aire libre, con pienso y bellota. Elaborado de forma natural y artesanal respetando los tiempos de maduración hasta el final. Criados en espacios grandes lo que permite que el cerdo, al moverse, mejore su calidad y la infiltración de grasa, presentando un color característico del rosa al rojo púrpura.
Curación aproximada de 30 a 36 meses
**Disponemos de servicio de loncheado a cuchillo de forma artesanal y envasado al vacío en blister de 100 gr (+60,00€), elige la opción que más se adapte a ti.
| Peso | 7- 7,5 Kg, 7-7,5 Kg (loncheado), 7,5 – 8 Kg, 7,5-8 Kg (loncheado), 8 – 8,5 Kg, 8-8,5 Kg (loncheado) |
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