Loncheado Lomo Ibérico Bellota 50% Curado

Loncheado noble de cerdo ibérico de bellota adobada con pimentón de la Vera,  presenta algo de grasa infiltrada, un veteado característico de la raza ibérica, que resalta su intenso sabor, y su exquisita jugosidad. Procede de cerdos ibéricos criados en la Dehesa Extremeña, un paraíso ecológico incomparable, y certificados en la alimentación de bellota.

Tiempo de curación: 4 meses