Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva
4,60 € IVA Incluido
La ventresca es la parte más grasa y jugosa del atún. Procede también de atunes de la mayor calidad pescados en el Océano Índico, que han sido preparados, cortados y dispuestos en la lata manualmente.
Ingredientes: Atún, aceite de oliva y sal.
Tonos verdes y frescos potencian su presencia y su aroma. Desde vegetalescomo los pimientos asados hasta frutas como la manzana ácida pueden formar parte de un plato o una tapa que tenga a la ventresca como ingrediente principal. Una manzanilla, un albariño o un verdejo, entre otros blancos, servirán para limpiar el paladar y realzar sabores
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