RAMÓN BILBAO LIMITE NORTE

18,98  IVA Incluido

ELABORACIÓN

Una maceración en frío en la maturana blanca, para favorecer los aromas primarios y taninos de la variedad. La fermentación se realiza en hormigón y crianza sobre lías finas en: hormigón, ánfora y barrica de 600l. El ensamblado y envejecimiento tiene lugar en barrica francesa de 225l durante 6 meses, más 12 meses en botella.

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